Szybki ekonomiczny obiadek

Czasem gdy nie mam natchnienia, czasu tudzież najpospolitszej ochoty robię takie oto szybkie jedzonko. Jest smaczne i całkiem pożywne. No i oczywiście mega tanie🙂

Składniki:

  • 1,5 litra wody
  • 2 cebule
  • 5 serków topionych po 100g (3 zwykłe i 2 z dodatkami)
  • bazylia, pieprz cały i mielony, liście laurowe, papryka słodka, sól
  • kostka rosołowa wołowa / drobiowa
  • makaron świderki

Wodę gotujemy z kostką, pieprzem całym, listkami laurowymi i cebulą.

Dodajemy po 15 minutach serki i bazylię (sporo)

Doprawiamy papryką (płaska łyżeczkę) pieprzem i solą. Kto lubi ostrzejsze smaczki może dać łyżeczkę tabasco.

Makaron gotujemy oddzielnie wg potrzeb. Ja używam do tej zupy makaron Lubella Pełne Ziarno. Doskonale się zgadzają ze sobą. Serki kupuję najzwyklejsze, nie jakieś hohlandy czy inne niby lepsze. Ta ilość jest razem z makaronem 400g na dwa dni dla 3 osób.

Oczywiście można jeść również z grzankami.

Smacznego🙂